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El Restaurante Pedagógico del IES San Sebastián ofrece mañana menu degustación por 14 Euros

JUAN IGNACIO MORA HERNANDEZ  |  21 de noviembre de 2012 (13:57 h.)
El horario de reservas será de 9-13 de lunes a jueves, y se pueden hacer únicamente a través del teléfono 922871166

Mañana jueves 22 de noviembre, el Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. San Sebastián de La Gomera ofrecerá su primer Menú Degustación del presente curso, en el Restaurante Pedagógico del centro.

El horario de reservas será de 9-13 de lunes a jueves, y se pueden hacer únicamente a través del teléfono 922871166


MENÚ DEGUSTACIÓN

 Paté de Higadillo y Manzana al Oporto con Tostas y Chips de Papas Negras.

Crema de Espárragos Trigueros al Aroma de Aceite de Albahaca.

Ensalada de Queso Tierno, Manga y Ahumados con Vinagreta de Miel de Palma.

Bacalao Confitado con Salsa de Vainilla y Puré de Batatas.

Bric de Cabrito en Salmorejo con Papas Panaderos y Verduras Asadas.

Quenefas de Frangollo con Flan de Castañas y Espuma de Miel de Palma.

Agua y Pan.

Precio: 14 €