Mañana jueves 22 de noviembre, el Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. San Sebastián de La Gomera ofrecerá su primer Menú Degustación del presente curso, en el Restaurante Pedagógico del centro.
El horario de reservas será de 9-13 de lunes a jueves, y se pueden hacer únicamente a través del teléfono 922871166
MENÚ DEGUSTACIÓN
Paté de Higadillo y Manzana al Oporto con Tostas y Chips de Papas Negras.
Crema de Espárragos Trigueros al Aroma de Aceite de Albahaca.
Ensalada de Queso Tierno, Manga y Ahumados con Vinagreta de Miel de Palma.
Bacalao Confitado con Salsa de Vainilla y Puré de Batatas.
Bric de Cabrito en Salmorejo con Papas Panaderos y Verduras Asadas.
Quenefas de Frangollo con Flan de Castañas y Espuma de Miel de Palma.
Agua y Pan.
Precio: 14 €
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